高千穂峡は、阿蘇の火山活動で生まれた柱状節理の壮大なV字渓谷です。特に「真名井の滝」は日本の滝百選にも選ばれ、貸しボートで水面から見上げる景観は圧巻。新緑や紅葉の時期は特に美しく、神話と自然が織りなす神秘的な雰囲気に包まれた、宮崎を代表する絶景スポットです。

【車】宮崎市内から所要時間約2時間～2時間30分、東九州自動車道を経由し北方延岡道路を利用して高千穂ICより約15分 【バス】JR延岡駅より約1時間30分、高千穂バスセンター下車後徒歩約15～20分

宮崎県西都市に広がる西都原古墳群は、3世紀後半から7世紀前半にかけて築造された300基以上の古墳が点在する、国内最大級の規模を誇る史跡です。特に、九州最大の前方後円墳である女狭穂塚や、全国最大の帆立貝形古墳である男狭穂塚は圧巻。古代ロマンを感じながら、広大な敷地を散策できます。春には桜、秋にはコスモスが咲き誇り、美しい景観も楽しめます。

【車】宮崎市内から約1時間、東九州自動車道 西都ICより約15分 【バス】JR宮崎駅より約1時間、西都バスセンター下車後タクシーで約10分

宮崎県綾町にある綾の照葉大吊橋は、高さ142m、長さ250mを誇る歩道吊橋で、世界最大級のスケールを誇ります。ユネスコエコパークに登録された雄大な照葉樹林を眼下に、スリル満点の空中散歩を楽しめます。橋を渡った先には自然遊歩道も整備されており、森林浴を満喫できます。四季折々の美しい自然が織りなす絶景は必見です。

【車】宮崎市内から 国道10号、国道268号、県道26号などを経由し、約1時間～1時間15分 【バス】JR宮崎駅より約1時間、綾待合所下車後タクシーで約15分

宮崎県日南海岸に位置する鵜戸神宮は、海蝕洞に本殿が鎮座する全国的にも珍しい神社です。色彩豊かな本殿と、運玉投げで願いをかける亀石が人気。太平洋の絶景を望む参道も魅力で、神話の舞台としても知られています。

【バス】宮崎駅より約1時間20分～30分、鵜戸神宮バス停下車後徒歩約10分 【車】宮崎市内から国道220号線を経由して約60分

宮崎県日向市の日向岬・馬ヶ背は、太平洋に突き出た柱状節理の断崖絶壁が約70mも続く、迫力満点の景勝地です。特に馬の背に似た細長い岩の道「馬ヶ背」からの眺めは圧巻で、地球の雄大さを肌で感じられます。展望台からは絶景が広がり、写真撮影にも最適です。

【車】JR宮崎駅より約1時間15分、宮崎空港より約1時間20分、JR日向市駅より約15分～20分

宮崎県日南市にある飫肥城下町は、江戸時代に飫肥藩伊東氏が治めた城下町の面影を色濃く残す「九州の小京都」です。石垣や武家屋敷が並ぶ風情ある町並みは、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。歴史ある建物群の散策はもちろん、名物「おび天」や「厚焼卵」などの食べ歩きも楽しめ、タイムスリップしたような体験ができます。

【車】JR宮崎駅より約1時間15分（国道220号経由）または約55分（高速道路利用）、東九州自動車道 日南東郷ICより約10～15分 【電車】JR飫肥駅より徒歩約20分

宮崎県日南海岸の最南端に位置する都井岬は、国の天然記念物「御崎馬（みさきうま）」が放牧され、悠々と草を食む姿を見られる稀有な場所です。太平洋の絶景を望む白亜の都井岬灯台も人気で、まさに自然と野生の馬が織りなす壮大なパノラマが魅力の観光スポットです。

【バス】JR串間駅より約40分、都井岬バス停下車 【車】宮崎市内から国道220号線を南下して約1時間30分～2時間程度

揚げた鶏肉を甘酢に絡め、タルタルソースをたっぷりとかけた一品。ジューシーな鶏肉と甘酸っぱいタレ、濃厚なタルタルソースの組み合わせが絶妙で、ご飯との相性も抜群。発祥には諸説ありますが、宮崎県延岡市の洋食店がルーツとされ、今や全国で愛される味となっています。お店ごとに工夫を凝らした様々な味が楽しめます。

新鮮な地鶏のモモ肉を高温の炭火で一気に焼き上げた、香ばしい逸品。炎を上げて焼かれることで鶏肉の旨味が凝縮され、独特の歯ごたえと炭の香ばしさが特徴。シンプルながらも奥深い味わいは、ビールや焼酎との相性も抜群です。多くの飲食店で提供されており、お店ごとに異なる風味を楽しめます。

唐辛子とニンニクが効いた真っ赤なスープが特徴のご当地ラーメン。そば粉と小麦粉で作られる、通称「こんにゃく麺」と呼ばれる独特の食感の麺と、ひき肉、ニラ、溶き卵が入っています。辛さの中にも旨味があり、一度食べたらやみつきになる奥深い味わいが魅力。飲んだ後の〆としても親しまれています。

甘辛い特製タレで味付けした豚肉でご飯を包み、香ばしく焼き上げた一品。元々は宮崎市内の居酒屋のまかない料理から誕生し、今では手軽に食べられるB級グルメとして広く親しまれています。ジューシーな豚肉とタレが染み込んだご飯の組み合わせは、大人から子供まで幅広い世代に人気です。

宮崎県が誇る高級フルーツ「マンゴー」は、とろけるような甘さと芳醇な香りが特徴です。樹上で完熟させて自然落下したものを収穫する「完熟マンゴー」が主流で、特に厳しい基準をクリアした最高級品は「太陽のタマゴ」としてブランド化されています。濃厚な甘みと滑らかな舌触りは、まさに南国宮崎を代表する味わいです。旬は主に4月から7月頃で、生食はもちろん、スイーツとしても楽しまれています。

宮崎県を代表する柑橘「日向夏」は、江戸時代に宮崎市で発見されたと伝わる、この地ならではの果物です。特徴的なのは、黄色い外皮を薄くむき、白い内皮（アルベド）をつけたまま果肉と一緒に食べること。白い部分にはほんのり甘みがあり、果肉の爽やかな酸味との絶妙なハーモニーが楽しめます。独特の香りとさっぱりとした味わいが魅力で、旬は冬から春にかけて。生食だけでなく、加工品としても親しまれています。