広大な土地と美しい自然、歴史情緒あふれる街並みなどで知られる北海道は、都道府県別魅力度ランキングで常に上位に上がる人気の観光地です。酪農や農業、漁業が盛んで、新鮮な素材をふんだんに使ったグルメを目当てに訪れる人も多いでしょう。
この記事では北海道の人気和洋菓子店にスポットを当てて、買うべきおすすめのお土産10選をご紹介していきます。これから北海道旅行を計画している方は、ぜひ参考にしてくださいね。
目次
かつて蝦夷地と呼ばれた北海道は、江戸時代ごろまでは先住民であるアイヌの人々の文化が色濃く残る地でした。明治2年（1869年）に明治新政府により北海道と命名され、本格的に開拓を進めたことで、農業・加工業・建築・製鉄などが発展していきました。
緯度の高い北海道は年間の平均気温は約9.5度と全国で最も低く、冬季の積雪量の多さでも群を抜いています。山地も多いのですが、十勝平野のようななだらかな平野も数多くあり、この雄大な土地を生かして酪農が盛んに行われています。
冷涼な気候に恵まれた北海道は、稲作・畑作も大規模です。小麦・大豆・小豆・じゃがいも・玉ねぎなど、国内生産量第1位の作物がたくさんあり、専業農家が多いのも特徴。自給自足率も200％以上と高く、まさに日本の食料庫とも言えます。
日本の国土の約22％を占める北海道は、札幌・函館・小樽などの人気都市や知床世界遺産、湯の川温泉・登別温泉などの温泉地、ニセコをはじめとするウインタースポーツが盛んなエリアがあり、どの季節に行っても楽しめる観光スポットが目白押しです。
本州ではなかなか見られないダイナミックな自然風景は、北海道らしさを感じられます。美瑛・富良野のラベンダー畑、小樽の青の洞窟、上川郡の青い池、空知郡のファーム富田、勇払郡の雲海テラスなど、バラエティーに富んでいるのも魅力です。
2020年にオープンしたアイヌ文化復興・創造の拠点となる「ウポポイ民族共生象徴空間）」は、存続の危機にあるアイヌの歴史と文化を体験できる注目の観光スポットです。豊かな自然に囲まれた広大な敷地内には、博物館だけでなく体験学習のできるさまざまな施設があり、知的好奇心を刺激してくれるでしょう。
北海道は面積がとても広いです。移動に無理がないよう旅の計画を立てて、効率的に観光を楽しんでくださいね。
広大な土地と豊かな自然に育まれた北海道は、農産物や新鮮な魚介・酪農製品を使ったグルメやお土産がたくさんあります。訪れるエリアによって違う名産品があり、札幌ではスイーツやラーメン、函館では海産物、道東・道北では乳製品、夕張市や富良野市ではメロン、十勝ではとうもろこしといったように、あげるとキリがありません。
また、果物や魚介類であっても全国への発送を行なっているお店がたくさんあります。加工をせずにそのままの美味しさをお土産として楽しんでもらうことができるのは嬉しいですね。もちろん、手軽に持ち帰ることができる缶詰やお菓子なども多数あるので、シーンに合わせて選びましょう。
畜産業や農業が盛んな北海道は、新鮮で美味しい北海道産の素材を使用したスイーツ店がたくさんあります。ここではオススメのお土産10選をご紹介！北海道産の原料を使ったこだわりの商品もたくさんあり、北海道らしさを感じるものばかりがラインナップしています。もらった方も喜んでくれるはずなので、ぜひ参考にしてくださいね。
画像提供：石屋商事株式会社
北海道名物と聞いて真っ先に思い浮かべる方も多い、定番中の定番お土産「白い恋人」は、札幌市に本社を置く石屋製菓の看板商品です。口どけの良いサクサクのラングドシャーに、白い恋人用にブレンドされたオリジナルチョコレートを挟んだ商品で、やさしい甘さとリッチなコクを味わえるのが人気の秘密です。ホワイトチョコとミルクチョコの2パターンがあり、お好みに合わせたセット商品がたくさんあります。
「白い恋人」の製造ライン見学やお菓子作りのワークショップができる「白い恋人パーク」は、スイーツ好きな方にぜひ行っていただきたい観光スポットでもあり、こちらで石屋製菓の様々な商品を購入することもできます。
画像提供：株式会社ルーキーファーム
「ジャージーブラウン」は、自然豊かな十勝の牧場で育ったジャージー牛を使い、乳製品やスイーツなどを販売しているお店です。
濃厚な生乳の美味しさが詰まった、お土産に喜ばれるスイーツがたくさんありますが、なかでもおすすめは、十勝ジャージースイーツシリーズです。やさしい甘さの北海道産かぼちゃを使った「パンプキンプディング」、焦がしカラメルの香ばしさがクセになるカスタードの焼き菓子「クレマ・カタラーナ」、ドライフルーツとナッツがぎっしり詰まったアイスケーキ「カッサータ」の3種類はそれぞれ違った魅力があります。全て冷凍商品ですが、店頭から全国に発送することもできるので、ぜひサービスを利用してみてくださいね。
画像提供：株式会社ケイシイシイ
「ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ」は、小樽の有名洋菓子店「ルタオ」が展開する、チョコレートと良質な素材を組み合わせたスイーツを販売しているお店です。常識にとらわれない自由な発想で生み出された商品は、洋菓子舗ならではのオリジナリティが魅力的。
お店のオリジナルブレンドのカカオから作られるチョコレート「ロイヤルモンターニュ」は、ダージリンの特徴が引き立ち、花のような香りがします。苦味をおさえてカカオ豆のフルーティーさを引き出したシンプルなチョコレートは、洗練されたピラミッド型で王家の山を意味する「ロイヤルモンターニュ」という商品名にぴったりです。ルタオ人気No.1のこのチョコレートを使い香ばしく焼き上げた「ロイヤルモンターニュブラウニー」は、新千歳空港店限定商品です。ぜひチェックしてみてくださいね。
画像提供：江崎グリコ株式会社
新千歳空港国内線ターミナルにある「キャラメルキッチン」は、大正時代から続く老舗菓子メーカー・江崎グリコの初となるキャラメル菓子専門店です。店内のキッチンで作られるホームメイドキャラメルは、銅釜でじっくり炊き上げて作られています。
オープン当初からの人気商品「キャラメルビスケット バター」は、サクッとした小麦の風味香るビスケットに、なめらかな口当たりの濃厚キャラメルを乗せている商品です。使用されているバター・牛乳・生クリームは全て北海道産というこだわりぶり。素材の旨味をそのまま感じられるシンプルな生キャラメルも、お土産として喜ばれるでしょう。
画像提供：有限会社ペシェ・ミニョン
北海道函館の人気スイーツ店「函館洋菓子スナッフルス」は、ハンドメイドの美味しさにこだわったお店。チーズタルト・マドレーヌ・クッキーなどといった、オーソドックスな焼き菓子を中心とした商品ラインナップが特徴です。
看板メニューのキャッチケーキシリーズは、思わず手づかみで食べてしまうほどの美味しさということから名付けられた、スフレチーズケーキ。半熟オムレツのような食感の「チーズオムレット」は、ふわとろ食感で、しゅわっと口の中で溶けていきます。こちらは冷蔵商品ですが、全国への発送も受け付けているのでお土産にもぴったりです。
画像提供：札幌農学校
2005年に販売開始された「北海道ミルククッキー札幌農学校」は、観光客にはもちろん、北海道民からも支持されています。北海道産の小麦とバター100％を使っているこちらの商品は、繊細な食感とやさしいミルクの香りが特徴です。
商品名の「札幌農学校」は現在の北海道大学の前身で、クッキーのパッケージには当時の校舎のイラストが描かれています。ちょっとしたギフトにぴったりの3枚入りから、学校や職場へのお土産にちょうど良い12枚・24枚・48枚入りのセットがあるのも嬉しいですね。
画像提供：株式会社ケイシイシイ
全国区で有名な小樽の洋菓子店「ルタオ」は、小樽市内だけでも6つの路面店を持つ人気店です。焼き菓子やチョコレート、プリン等のスイーツだけでなく、厳選された素材のみを使用した高級食パンも販売しています。
男女問わず人気ナンバーワンの「ドゥーブルフロマージュ」は、トップになめらかな食感のレアチーズ、ベースにどっしりとしたコクがあるベイクドチーズを合わせた2層仕立てのチーズケーキで、お取り寄せスイーツとしても人気を博しています。他のフレーバーとの詰め合わせは、食べ比べもでき楽しみも広がりますよ。こちらは冷凍商品なので、お土産にする際は配送サービスを利用しましょう。
画像提供：株式会社花畑牧場
北海道十勝に旗艦店を構える「花畑牧場」では、原料と製造法にこだわった高品質なチーズやスイーツを販売しています。なかでも職人たちが手間暇かけて丁寧に仕上げた生キャラメルは、全国的にブームにもなった商品で、一度は名前を聞いたことがある方も多いのでは？
そんな北海道が誇る花畑牧場の人気のお土産は、香ばしいポップコーンに濃厚な生キャラメルソースを絡めた「生キャラメルポップコーン」。サクッとしたポップコーンとカリカリしたキャラメルコーティングの食感は、プレミアム感満載の止まらなくなる美味しさです。フルーティーな香りと味の、夕張メロンバージョンもお見逃しなく！
画像提供：株式会社もりもと
北海道らしいちょっと通なお土産を探している方は、「ハスカップジュエリー」を買ってみてはいかがでしょう。北海道千歳市にあるお菓子工房「もりもと」は、バラエティーに富んだ和洋菓子やパンを作っています。
そんな「もりもと」の人気商品「ハスカップジュエリー」は、1978年に誕生したロングセラー商品。ブルーベリーにも似た爽やかな酸味のフルーツ・ハスカップのジャムを、バタークリームとクッキーでサンドした一口サイズのケーキです。周りはマイルドなチョコレートで縁取られていて、上品な甘さがあります。一つずつ個包装になっているので、職場などでお土産としてシェアしやすいですね。
画像提供：千秋庵製菓株式会社
創業100年の老舗製菓店「千秋庵」は、”本物の美味しさづくり””をコンセプトとした和菓子・洋菓子・チョコレートなどを販売しています。
和と洋のいいとこ取りな「ノースマン」は、1974年の発売以来愛されてきた北海道を代表するお菓子です。北海道産の良質な小豆をこし餡にして、しっとりとしたパイ生地で包んだこちらの商品は、口当たりの良さと控えめな甘さが特徴。日本茶はもちろん、コーヒーにも合いますよ。
姉妹品には素朴な甘さのかぼちゃ餡、すっきりとした爽やかな酸味のハスカップ餡もあるので、全種類買って食べ比べてみるのも楽しそうですね。
画像提供：株式会社フォルテシモ アッシュ
空港でしか買えないお土産は、他の店舗では取り扱っていないレア商品なので、もらった方にも喜ばれるはず。新千歳空港にある「北海道牛乳カステラ」は、世界で活躍する有名パティシエ・辻口シェフが手がける窯出しカステラのお店で、ここでしか手に入らない貴重なお菓子を購入できます。
味わい深いカステラ生地にたっぷりの生クリームを合わせた「ロールケーキ」、窯出しカステラに北海道産のバターをプラスして焼き上げた「ボッコのラスク」、サイコロ状にカットしたカステラをサクサクに焼き、キャラメルやフランボワーズなどのパウダーでコーティングした「キューブラスク」など、カステラをアレンジした商品がおすすめです。
北海道に行った際にお土産として購入したいスイーツ10選をご紹介しましたが、いかがでしたか？北海道が誇る乳製品をふんだんに使用したお菓子や、古くからローカルで愛されてきた銘菓など、どれももらった人が笑顔になるようなものばかりでしたね。
今回紹介したスイーツは、新千歳空港に店舗があるお店もたくさんあるので、観光でショッピングに割く時間が取れなかった方や、買い足しをしたい方にもおすすめです。ぜひこの記事を参考に、お土産選びを楽しんでくださいね。
この記事を書いた人
東武トップツアーズ編集部
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