水芭蕉（ミズバショウ）は尾瀬のどこに咲いている？見頃や開花時期を紹介

1-1. 尾瀬の水芭蕉は5月下旬～6月中旬が見ごろ

尾瀬の水芭蕉の見頃は低地よりやや遅く、5月下旬から6月中旬頃です。ピークの時期には辺り一面が真っ白に染まる姿はまさに絶景です。
雪解けとともに一斉に咲き誇るので、尾瀬の春を告げる風物詩となります。
この時期は尾瀬観光のスタートのタイミングでもあるので、たくさんの観光客が訪れます。
現在の開花状況は、尾瀬保護財団などの最新情報を確認してから訪れるのがおすすめです。

水芭蕉はその名の通り、水辺を好む植物で、群馬県・福島県にまたがる尾瀬エリアでは、尾瀬ヶ原や山ノ鼻周辺、下ノ大堀川沿いなどで多く見られます。
特に湿地帯や川沿いに群生していることが多く、エリアによって咲き方も異なります。現地の分布マップを確認しながら散策すると、効率よく水芭蕉を楽しめます。

2-1. 水芭蕉が映えるおすすめの撮影スポット

尾瀬で水芭蕉の撮影をしたいのなら、おすすめは尾瀬ヶ原です。開花状況によっては、辺り一面に真っ白な水芭蕉が咲き誇り、まさに白い絨毯のような風景が広がります。
水芭蕉だけではなく、「他の景色と一緒に写真撮影をしたい」という人は、下ノ大堀川に足を運んでみましょう。川辺に水芭蕉が連なるように咲いているので、単独で撮るよりも映える写真が撮れるでしょう。
また、「体力に自信がない」「時間が限られている」という人におすすめなのが山ノ鼻です。鳩待峠より気軽にアクセスできる場所にあるので、少し歩くだけでサクッと写真撮影ができます。

3-1. 黄色い部分が花で白い部分は葉が変形したもの

白い部分を花だと思っている人が多いかもしれませんが、実は花は中心の黄色の部分です。周りの白いひらひらは、仏炎苞（ぶつえんほう）と呼ばれ、中心の花を守るために葉が変形したものになります。
意外と勘違いしやすい部分でもあるので、これを知っているだけで周りの人から一目置かれるかもしれません。さらに、黄色の部分は数百個の小さな花が集まった集合体になっています。

3-2. 双苞水芭蕉という珍しい種類もある

通常、水芭蕉の仏炎苞（葉が変形した白いひらひら）は一枚です。しかし、まれに二枚以上の仏炎苞を持った珍しい水芭蕉があります。
これを双苞水芭蕉と呼び、多くの水芭蕉愛好家たちが探し回る大変珍しい姿になります。
出会える確率はかなり低いので、見つけたらラッキーくらいの気持ちで探すのがいいでしょう。

3-3. 食べたり触ったりするのは危険

美しい水芭蕉ですが、実は有毒な花でもあります。食べる人はそういないと思いますが、食べるとお腹を壊すこともあるので、絶対に口にしないようにしましょう。
また、先ほども紹介した通り、水芭蕉にはシュウ酸カルシウムが含まれています。触ってしまうと炎症を起こしたり水ぶくれになったりするので、触るのではなく見るだけにしてほしいと思います。

3-4. 霜に当たると変色してしまう

真っ白な水芭蕉ですが、実は霜に当たると変色してしまいます。茶色や黒に変色することがあり、意外と真っ白な水芭蕉は貴重な存在でもあります。
ただし、この変色した水芭蕉もそれはそれで味のあるものです。

3-5. 熊が好んで食べに来る

人にとっては有害で食べてはいけない水芭蕉ですが、冬眠から目覚めたばかりのツキノワグマにとっては重要な存在です。水芭蕉の持つ毒性（刺激）を利用して、冬眠中に体内に溜まった老廃物を出す「下剤」として食べていると言われています。
尾瀬にはツキノワグマが生息しており、水芭蕉を食べる熊も。熊被害が発生しているので、水芭蕉を観賞しに尾瀬に足を運ぶときは、十分注意してほしいと思います。